MACCHERONCINI SEMI INTEGRALI AL MELOGRANO

MACCHERONCINI SEMI INTEGRALI AL MELOGRANO, un piattino gustoso e semplice, arricchito con il melograno che io adoro, questo in particolare  mi e’ stato donato da un contadino quindi super bio, ecco la mia ricettina

ingredienti per preparare i maccheroncini semi integrali al melograno

° 300 gr di maccheroncini semi integrali i salutari SANTANGELO SRL profumati, gustosi, esaltano ogni tipo di condimento, digeribili e mantengono bene la cottura

° 1 melograno

° sale

° pepe

° Aglio Rosso di Nubia e i Prodotti della terra  per dare un tocco di sapore e genuinità davvero unici

° 1/2 bicchiere di vino rosso

° 150 gr di pancetta dice a cubetti

° olio evo TENUTA PALMA Produttori diolio dal 1960, i titolari possono contare su alcune delle varietà di olive più pregiati e gustosi del territorio: Il risultato è un olio extravergine d’oliva di alta qualità e dalle proprietà organolettiche inimitabili.

° 125 ml di panna da cucina

°   cacio ricottasalata   Torretta Marte SPAGHETTI&MANDOLINO saporita e profumatissima, per arricchire questo piatto donando anche una cremosita’

procedimento per preparare i maccheroncini semi integrali al melograno

Per fare questa pasta basteranno davvero pochissime mosse. in un tegame mettiamo l’ olio e l’ aglio, lasciamo sfrigolare poi aggiungiamo la gambetta, sale, pepe e dopo qualche minuto il vino.Lascaimo evaporare, poi aggiungiamo e chicchi di melograno, succosi e dolci, lasciamo insaporire, poi aggiungiamo la panna. cuociamo la pasta in abbondante acqua salata, poi una volta cotta e scolata la versiamo nel sugo. Lasciamo insaporire, serviamo con una spolverata di ricotta salata e chicchi di melograno. Il contrasto tra il dolce d il slavato conferisce a quanto piattino un gusto davvero unico. fresco e saporito, per un pranzetto da leccarsi i baffi. SE TI PIACCIONO LE MIE RICETTE PASA DALLA MIA PAGINA FB PER UN LIKE TI ASPETTO In cucina con Frollina

Grazie a 3D art & Co per il logo del mio blog

Pubblicato da katiamontomoli

SONO UNA MAMMA CHE LAVORA,, CHE A VOLTE HA POCO TEMPO PER DEDICARSI ALLA CUCINA, ECCO QUESTO BLOG, SENZA TANTE PRETESE, E' PER CHI COME ME AMA PASTICCIARE, MA NON SEMPRE PUO'' FARLO. RICETTE SEMPLICI, ANCHE DELLA TRADIZIONE, ALLA PORTATA DI TUTTI

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