FRITTATA DI ZUCCHINE CON MAGIC COOKER

FRITTATA DI ZUCCHINE CON MAGIC COOKER, potevo non cimentarmi con il mio nuovo gioiello? Mi sono messa subito all’ opera, ed ecco la meraviglia che mi e’ uscita

Sponsorizzato da Magic Cooker

FRITTATA DI ZUCCHINE CON MAGIC COOKE
  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 6uova
  • 100 gmozzarella
  • 100 gformaggio grattugiato
  • q.b.sale
  • q.b.pepe
  • q.b.olio evo
  • 10pomodorini confit
  • 1/2cipolla di tropea
  • q.b.origano

Strumenti

  • 1 Coperchio https://www.lifeprime.it/magic-cooker-smart-dynamic-AC47.html

Preparazione

  1. FRITTATA DI ZUCCHINE CON MAGIC COOKER, per prima cosa laviamo bene le zucchine, poi le tagliamo sottilmente, cosi facciamo anche con la cipolla.

  2. Nel tegame mettiamo un filo di olio, lasciamo soffriggere la cipolla, aggiungiamo le zucchine, sale, pepe, mezzo bicchiere di acqua, e copriamo con il super coperchio Magic Cooker, che ci permettera’ di diminuire i tempi di cottura, ed anche di utilizzare meno condimenti, quindi avremo delle ricette piu’ salutari.

  3. Dopo qualche minuto, controlliamo, e se saranno cotti, togliamo dal fuoco e lasciamo raffreddare. Nel frattempo sbattiamo le uova con sale, pepe, origano, aggiungiamo la mozzarella, il formaggio ed i pomodorini, aggiungiamo le zucchine, amalgamiamo e versiamo nel tegame.

  4. Copriamo con il coperchio e lasciamo cuocere a fiamma bassa. Con questo metodo, possiamo anche evitare di girare la frittata, perche’ la cottura sara’ perfetta su ambo i lati, ma io volevo la crosticina, cosi’ ho preferito girarla.

  5. Vi troverete una frittata soffice, umida al punto giusto, alta, e super gustosa, infatti e’ finita praticamente subito. Mi piace davvero molto cucinare cosi, e’ molto gratificante, e ve lo consiglio vivamente.

  6. Una volta cotta, la potete servire, e credetemi, riceverete molti complimenti, perche’ la FRITTATA DI ZUCCHINE CON MAGIC COOKER e’ super, fate come me, affidatevi all’ eccellenza.

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Pubblicato da katiamontomoli

SONO UNA MAMMA CHE LAVORA,, CHE A VOLTE HA POCO TEMPO PER DEDICARSI ALLA CUCINA, ECCO QUESTO BLOG, SENZA TANTE PRETESE, E' PER CHI COME ME AMA PASTICCIARE, MA NON SEMPRE PUO'' FARLO. RICETTE SEMPLICI, ANCHE DELLA TRADIZIONE, ALLA PORTATA DI TUTTI

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