COLOMBA SALATA FACILISSIMA, ricettina preparata in collaborazione con DeLonghi-Cookers un’azienda italiana che fa tutto in Italia, oltre 500 persone in una fabbrica del trivigiano.. ho utilizzato il mio super al mio super forno SLM DOUBLE PPP , ha la funzione 300 gradi per far pizze in 5 minuti… ha la funzione 40 gradi per far lievitare gli impasti dimezzando i tempi, possiamo fare pure lo yogurt..ha un sacco di accessori interni inclusi, la pietra pizza stone, che permette di avere la pizza come in pizzeria in 5 minuti, il piatto dolci in alluminio e le guide telescopiche, insomma uno spettacolo, ma prepariamo questa ricetta dai
Sponsorizzato da DeLonghi-Cookers
Ingredienti
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200 g Farina 00
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100 g Fecola di patate
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2 Uova
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100 ml Latte
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100 ml olio evo
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q.b. Sale
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q.b. Pepe
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q.b. Origano
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100 g parmigiano
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100 g Mozzarella
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3 pomodori secchi
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1 bustina lievito per torte salate
Preparazione
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COLOMBA SALATA FACILISSIMA, volevo preparare qualcosa per i miei colleghi, cosi visto il periodo ho pensato a questa ricetta, peretta anche per una scampagnata. Semplicissima da fare, velocissima, ma davvero gustosa. Prendiamo una terrina e mettiamo tutti gli ingredienti, iniziamo con le uova, aggiungiamo piano piano la farina, alternando il latte e l’ olio. Quando il composto sr liscio possiamo aggiungere il condimento, quindi sale, pepe, origano, pomodori secchi, würstel, mozzarella e formaggio.
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Trasferiamo tutto in una teglia, io ho scelto lo stampo a forma di colomba, ma va benissimo qualsiasi altro stampo, aggiungiamo una bella spolverata di origani e semini vari, mettiamo in forno già caldo a 180 gradi per circa 40 minuti. Vi assicuro che il profumo e super invitante ed anche il gusto. solo una piccola accortezza, io ho usato solo 2 uova, perché non ne avevo e d ho adattato un po’ gli ingredienti, perche’ la ricetta ne prevede 3, ma io non mollo e ci sono riuscita.
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In cucina con Frollina
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