COLLABORAZIONE CON I SAPORI DI UNA VOLTA

COLLABORAZIONE CON I SAPORI DI UNA VOLTA, una collaborazione molto gradita, perché ho avuto la fortuna di conoscere e di parlare con il titolare, persona molto garbata e gentile, che mi ha dato fiducia e per questo sono molto grata. Si tratta di un Azienda a conduzione familiare, che produce prodotti di altissima qualità dell’ Irpinia, nel rispetto della preparazione e stagionatura di ogni prodotto. Producono salumi, fatti esclusivamente a mano, utilizzando carne di suino italiano di qualità, con tecniche tramandate dal 1890 da padre in figlio. Tutti i prodotti sono privi di conservanti, additivi, e prodotti geneticamente modificati, sono certificati e subiscono controlli qualitativi per garantirne L’ assoluta genuinità. Sono prodotti artigianali al 100% e questa per noi mamme è’ una cosa molto importante, perché teniamo a dare cose sane non solo ai nostri figli, ma anche alla nostra famiglia. Sono felice della COLLABORAZIONE I SAPORI DI UNA VOLTA, è proprio dal nome possiamo capire quanto queste persone amano ciò che fanno, amano la tradizione e le tecniche antiche tramandate nel tempo, accorgimenti che non tutte le Aziende hanno. Io ho avuto in dono cose a base di tartufo che amo molto, è’ una passione della famiglia Sgambati, nata in un secondo momento…..Consegnano in tutta Italia e all’ estero, in tempi rapidi e con tutte le accortezze, per far arrivare un prodotto integro sulle nostre taviole, non vedo l’ ora di cimentarmi in cucina. Per tutte le info andate sulla pagina FB   I Sapori di una volta e sul loro sito I SAPORI DI UNA VOLTA  o scrivete una mail a saporidiunavoltairpinia@gmail.com

Io vi aspetto sulla mia paginetta In cucina con Frollina con le ricettine che faro’ utilizzando questi meravigliosi prodotti:

OLIO AL TARTUFO L’olio al tartufo bianco è prodotto esclusivamente con materie prime delle nostre terre irpine, un eccellente condimento per i vostri piatti speciali.

TARTUFO NERO Tartufo nero intero di altissima qualità intero conservato in acqua e sale dal sapore delicato. Pronto per le vostre creazioni culinarie.

SALE AROMATIZZATO AL TARTUFO

BURRO AL TARTUFO

Felicissima della m ia COLLABORAZIONE CON I SAPORI DI UNA VOLTA

Pubblicato da katiamontomoli

SONO UNA MAMMA CHE LAVORA,, CHE A VOLTE HA POCO TEMPO PER DEDICARSI ALLA CUCINA, ECCO QUESTO BLOG, SENZA TANTE PRETESE, E' PER CHI COME ME AMA PASTICCIARE, MA NON SEMPRE PUO'' FARLO. RICETTE SEMPLICI, ANCHE DELLA TRADIZIONE, ALLA PORTATA DI TUTTI

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