BISCOTTINI ALL’ ARANCIA PROFUMATISSIMI, con arance e limone dalla Sicilia, ho pensato di preparare questi biscottini, facilissimi e golosissimi, uno tira l’ altro
Sponsorizzato da Arance Bellino
Ingredienti
- 300 gfarina 00
- 1uovo
- 150 gzucchero
- 1/2 bustinalievito per dolci
- scorza di 1 limone
- scorza di 1 arancio
- succo di 1 arancio
- 100 gburro fuso
Preparazione dei biscottini all’ arancia profumatissimi
BISCOTTINI ALL’ ARANCIA PROFUMATISSIMI, questo biscotti si preparano in 5 minuti, semplicissimi da fare, ma super golosi.
In una terrina mettiamo la farina, lo zucchero, la scorza di arancia e di limone, e mescoliamo con una forchetta. Ho usato gli agrumi di Sicilia, piu’ precisamente, Az Agricola Bellino.
Nel frattempo sciogliamo il burro, lasciamolo raffreddare. Aggiungiamo adesso l ‘uovo, poi il succo di arancia, io ho usato 1 arancio medio, amalgamiamo bene, inseriamo il burro e per ultimo aggiungiamo il lievito.
Lavoriamo bene con le mani, formiamo un panetto liscio ed omogeneo, copriamo con pellicola trasparente, e lasciamo riposare in frigo per circa 30 minuti.
Prepariamo due piattini, uno con dello zucchero semolato, uno con dello zucchero a velo. Prendiamo il panetto, formiamo delle palline, le schiacciamo leggermente, poi le passiamo prima nello zucchero, poi nello zucchero a velo
Accendiamo il forno a 180 gradi, ed una volta caldo cuociamo i nostri biscottini, io ho scelto il combinato, grill e ventilato. dopo circa 20 minuti saranno cotti, i miei BISCOTTINI ALL’ ARANCIA PROFUMATISSIMI pronti per essere serviti.
Se ti piacciono le mie ricette passa dalla mia paginetta FB per un mi piace, e magari prova le mie ricettine ti aspetto
Vi lascio un altra ricettina da provare PIZZA AD ALTA IDRATAZIONE
