BASTONCINI FRITTI ALL’ ARANCIA

BASTONCINI FRITTI ALL’ ARANCIA, ho ricevuto un invito a pranzo, cosi ho pensato di preparare queste frittelle golose, con le patate e arancia, ecco la ricetta

Sponsorizzato da Orange Sicily il Giardino degli agrumi

BASTONCINI FRITTI ALL' ARANCIA
  • DifficoltàMedia
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura3 Minuti
  • Metodo di cotturaFrittura
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 150 gfarina Uniqua verde
  • 4uova
  • 100 gburro
  • 50 gzucchero
  • 1/2 bustinalievito per dolci
  • 250 mllatte
  • 1arancia grattugiata
  • q.b.zucchero per decorare
  • q.b.olio per friggere

Preparazione dei bastoncini fritti all’ arancia

  1. BASTONCINI FRITTI ALL’ ARANCIA, per fare questa ricettina, iniziamo a lessare le patate con la buccia, e una volta tiepide, le sbucciamo e le passiamo nello schiacciapatate.

  2. Mettiamo in una casseruola il burro, il latte, la scorza di arancia, io ho scelto Orange Sicily, perche’ sono genuine e profumatissime, e lo zucchero e lasciamo scaldare, aggiungiamo a pioggia la farina, io ho scelto Molino Dallagiovanna, una garanzia, in piu’ sono molto affezionata a quaranta Azienda, voi potete utilizzare una farina per dolci, e mescoliamo bene con un mescolino di legno, fino a quando il composto non si staccherà dal fondo, poi lo lasciamo raffreddare.

  3. Aggiungiamo adesso un uovo alla volta, mi raccomando e’ importante che sia ben assorbito, prima d aggiungerne un altro, amalgamiamo poi le patate nel composto, ed aggiungiamo il lievito setacciato. A questo punto trasferiamo tutto nella sac a poche, con bocchetta a stella.

  4. Prendiamo una padella, versiamo l’ olio per friggere portarono a temperatura, facciamo dei bastoncini con la sac a poche e lasciamoli dorare, una volta cotti li scoliamo e li adagiamo su carta assorbente, poi li passiamo nel zucchero e li mettiamo su un piatto da portata, io ho scelto Sial Ceramica, ed eccoli pronti i miei BASTONCINI FRITTI ALL’ ARANCIA

  5. BASTONCINI FRITTI ALL' ARANCIA

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    In cucina con Frollina

    Vi lascio un altra ricetta eccola qua TORTA SOFFICISSIMA ALL’ ARANCIA

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Pubblicato da katiamontomoli

SONO UNA MAMMA CHE LAVORA,, CHE A VOLTE HA POCO TEMPO PER DEDICARSI ALLA CUCINA, ECCO QUESTO BLOG, SENZA TANTE PRETESE, E' PER CHI COME ME AMA PASTICCIARE, MA NON SEMPRE PUO'' FARLO. RICETTE SEMPLICI, ANCHE DELLA TRADIZIONE, ALLA PORTATA DI TUTTI

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