Pan di Spagna veloce

Pan di spagna veloce è un dolce semplice da realizzare, bastano poche mosse per amalgamare tutti gli ingredienti.
Si fa in pochi minuti e poi non ha bisogno di essere bagnato e lo possiamo usare per i nostri dolci farciti oppure può essere mangiato anche al naturale.
La ricetta e adatta a tutti ed e piu semplice di quella tradizionale e vi permette di ottenere un pan di spagna sofficissimo e versatile.
Se ti piace sperimentare provala e sarai soddisfatto del risultato.
Se decidete di prepararlo, inviatemi le vostre foto.
Se cercate la ricetta de la torta al caffè eccola qui: Torta al caffè di Kammellia
La ricetta della torta alla frutta la trovate qui: Torta con frutta fresca
Ricetta video : https://youtu.be/ZR0Y2R4UsAI

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni1
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti pan di spagna

Ingredienti Pan di spagna

  • 200 gfarina 00
  • 190 gzucchero
  • 180 mlolio di semi di girasole
  • 6uova
  • 1 pizzicosale
  • 16 glievito in polvere per dolci
  • 1 fialavaniglia

Strumenti

Forma per la torta

Preparazione

Per questa ricetta non cè bisogno di uno sbattitore ellettrico basta solo una frusta a mano.

Come preparare il pan di spagna

  1. In una ciotola mettiamo la farina e aggiungiamo il lievito il sale, lo zucchero e mescoliamo con una frusta, aggiungiamo le uova, l’olio e la vaniglia. Continuiamo a mescolare fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea.

    A questo punto l’impasto è pronto

  2. Ora prepariamo una tortiera di 24 cm di diametro. La ungiamo con burro sul fondo e bordi , poi sul fondo mettiamo la carta da cucina e ci versiamo il composto

  3. Ora mettiamo in forno preriscaldato a 180° e lasciamo cuocere per 25 minuti.

    Una volta pronta, togliamo la teglia dal forno e lasciamo raffreddare.

Conservazione

Si conserva una settimana in frigorifero

Si può tagliare in due o tre dischi e farcire con diverse creme, si presta ad essere inzuppato con liquori, caffè, latte …,

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