Frappe – Chiacchiere – Bugie di carnevale al Cacao cotte al forno

Iniziamo la preparazione delle frappe al cacao inserendo dentro una ciotola la panna già zuccherata, uniamo la farina, il cacao e un pizzico di lievito in polvere per dolci, che aiuta ad avere delle bollicine croccanti.

Iniziamo ad impastare e quando abbiamo ottenuto un panetto morbido e compatto, lo lavoriamo a mano. Chiudiamo l’impasto ottenuto in foglia trasparente e lasciamolo riposare circa 30 minuti.

Prediamo l’impasto e preriscaldiamo il forno a 180°

Ora con un mattarello stendiamo l’impasto ad uno spessore di circa pochi mm, non troppo sottili e con la rotella ricaviamo delle strisce, dei rettangoli.

Le strisce li puoi arrotolare sui cilindri realizzati con la carta da forno e ai rettangoli se vogliamo possiamo fare dei taglietti al centro.

Con le formine ricaviamo anche delle mascherine.

Rivestiamo una teglia con carta forno e poggiamo le frappe.

In forniamo per circa10 minuti.

Quando sonno cotte li lasciamo completamente raffreddare, spolveriamo di zucchero a velo e miele.

Serviamo le frappe, chiacchiere con i nostri cari.

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Guardate anche la video ricetta: https://youtu.be/P3VVkEuIThk

Grazie di cuore per aver passato del tempo a leggere la mia ricetta se hai provato a prepararla e per averla condivisa.