Crea sito

Zuppa di patate con uova e zucchina

Zuppa di patate con uova e zucchina,semplice è gustosa adatta al periodo invernale con crostine di pane,ricetta semplice e veloce.Un piatto fatto hai tempi della povertà,ma!!! non tramonta mai.

Zuppa di patate con uova e zucchina

  • Ingredienti
  • 1 cucchiaino curcuma 
  • mezza cipolla
  • 1 zucchina
  • 4 uova
  • pepe qb
  • pizzico origano e salvia
  • sale qb
  • olio di oliva qb
  • 6 patate grande 
  • 1 lt acqua
  • dado
  • Procedimento
  • Tagliare la zucchina le patate a dadini,mettere l’acqua sopra il gas,aggiungete curcuma sale e pepe,il dado, io l’ho faccio con le verdure fresche fatto con il bimby.TM5- vi lascio la ricetta del dado
  • Nel frattempo aggiungete le verdure e lasciateli alla sua cottura,10 minuti prima mettete le uova per intere dentro il brodo,fateli cuocere fin quando vedete che il rosso è cotto.
  • Servitelo con delle crostine di pane, e vedrete cosa gusterete, a voi la ricetta vi mette un link l’uovo fatto con la salsa. 
  • Seguimi-vi aspetto nel mio blog e nelle mie pagine. —facebook.twitter

Pubblicato da Juli

Salve,non sono cuoca ma ho aperto questo blog per passione,scusate gli errori.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.