Spaghetti con gamberetti e pistacchi un primo piatto semplice e veloce va gustato in compagnia per godersi la bontà de primo piatto.
Spaghetti con gamberetti e pistacchi
INGREDIENTI
600 gr di spaghetti
400 gr di gamberetti
1 bicchiere di vino bianco
3 cucchiai di olio d’oliva
peperoncino (se di gradimento)
1 mazzetto di prezzemolo
200 gr pomodorini
150 gr pistacchio
pepe sale q b
Procedimento per gli spaghetti con gamberetti
Quando avete pulito i gamberetti in una padella mettete l’olio di oliva,l’ aglio e prezzemolo, fate soffriggere aggiungete i pomodorini e fateli cuocere per circa 15 minuti.
Dopo aggiungete i gamberetti e il vino fateli cuocere per altri 10 minuti e buttategli sopra il pistacchio e il prezzemolo e spegnete.
Nel frattempo mettete una pentola sopra ,al bollore dell’acqua mettete gli spaghetti,Quando sono cotti buttateli dentro la padella dei gamberetti e rigirateli
buttategli sopra il pistacchio e il prezzemolo e spegnete
Metteteli nel piatto e servite gli spaghetti con gamberetti e pistacchi.Buon appetito da juli.
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