Sfoglia di polpettone in crosta

Sfoglia di polpettone in crosta,un idea per Natale o capodanno da servire come preferite voi,con patate a forno un contorno

sfoglia di polpettone in crosta

Sfoglia di polpettone in crosta

  • Ingredienti
  • 1 kl carne macinata
  • 100 gr prosciutto
  • 3 fogli di sottilette
  • mozzarella qb
  • sale pepe noce moscata
  • pane macinato bq
  • 2 tuorli
  • latte qb
  • 1 pasta sfoglia
  • 1 tuorlo
  • sesamo qb

PROCEDIMENTO

  1. Prendiamo un contenitore aggiungiamo la carne macinata per preparare il polpettone in crosta,aggiungiamo tutti gli ingredienti,amalgamiamola con le dita.
  2. Allarghiamo la sfoglia,mettiamogli sopra la carne e allarghiamola per la lunghezza della sfoglia.
  3. Mettiamogli il prosciutto la mozzarella e le foglie di sottilette sopra la carne macinata,arrotoliamola su se stessa e spennelliamola con un tuorlo d’uovo la sfoglia,buttiamogli sopra il sesamo.
  4. Nel frattempo facciamo riscaldare il forno  200 gr mettiamo la carne dentro il forno per 30 minuti,facciamolo raffreddare e affettiamolo serviamolo con contorno di verdure qui per la ricetta

Se ti piace navigare vai alla Home.

Se ti piacciono le mie ricette basta condividere o lasciare un like non permettere a facebook di oscurare le mie ricette,buona giornata,vi aspetto nelle mie pagine.Vi aspetto nella mia pagina:facebook–su-Googletwitter –pinterest

Pubblicato da Juli

Salve,non sono cuoca ma ho aperto questo blog per passione,scusate gli errori.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.