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Riso alle verdure

Riso alle verdure, cotte o crude? Il succo delle verdure può essere paragonato ad una porzione di verdura? Mangiare 5 porzioni di frutta e verdura al giorno? Scoprite o riscoprite perchè le verdure sono preziose per il nostro organismo.

riso alle verdure

 

Riso alle verdure 

 

  • 5 foglie di basilico 
  • parmigiano qb
  • 100 gr zucca
  • zucchina siciliana
  • 3 pomodori maturi
  • 600 g acqua
  • 1 dadi per brodo vegetale o 1 cucchiaini di dado vegetale bimby
  • 250 g riso tempo di cottura 13 minuti
  • 1 cucchiaino sale
  • pepe nero qb
  • curcuma q b
  • zenzero pizzico
  • qualche foglia di insalata

 Procedimento
  1. Mettere nel boccale il basilico e il parmigiano reggiano, tritare: 3 sec./vel. 8. Trasferire in una ciotola e tenere da parte
  2. Mettere nel boccale tutte le verdure e tritare: 5 sec./vel. 5. Riunire sul fondo con la spatola.
  3. Aggiungere l’acqua, i dadi per brodo vegetale cuocere: 10 min./100°C/vel. 1.
  4. Aggiungere il riso, cuocere:15 min./100°C//vel. 1.
  5. A cottura ultimata, aggiungere il Parmigiano, regolare di sale e mescolare: 10 sec./antiorario/vel. 1. Lasciare riposare 3 minuti e servire,Il riso.

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Verdure cotte o crude? Il succo delle verdure può essere paragonato ad una porzione di verdura? Mangiare 5 porzioni di frutta e verdura al giorno? Scoprite o riscoprite perchè le verdure sono preziose per il nostro organismo.diciamo che con le verdure che c’e ne sono di tanti tipi dobbiamo solo scapricciarsi in cucina e stare tutto il giorno a mangiare a inventare meno male che ci sono i cuochi che inventano il piatto .carote sedano cipolla si accoppiano bene con le verdure sono le tre cose che fanno gusto sia come primo piatto e come secondo aggiunti nella carne principalmente il ragu.

Pubblicato da Juli

Salve,non sono cuoca ma ho aperto questo blog per passione,scusate gli errori.

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