Pasta con zucchine e aglio.Pasta velocissima una zucchina e qualche spicchio di aglio,La pasta saltata in padella,occorrono solo 10 minuti per preparare questo primo piatto semplice ma veloce.
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INGREDIENTI
gr 250 pasta linguine
una zucchina verde
2 spicchi di aglio - olio,sale pepe
PROCEDIMENTO.
Lavate e asciugate la zucchina verde,tagliatela a pezzettini,lasciatela scolare per mezzora.Prendete una padella mettete dell’olio fatelo riscaldare e mettete dentro l’aglio.
Quando si e soffritta,mettete dentro la zucchina verde,fatela cuocere per mezzora rigiratela di tanto in tanto
Nel frattempo mettete una pentola sopra, quando bolle buttateci la pasta,appena e cotta,prendete la pasta e un po di brodo e la buttate dentro la padella,rigiratela per bene e fatela saltare assieme alla zucchina con l’aglio.
Prendete un bel piatto,servite e mangiate la pasta con zucchine e aglio buon appetito da JULI
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