Omelet, prosciutto & sottiletta.

Omelet piatto francese con prosciutto e sottiletta piatto veloce da gustare.

Per 1 persona:Omelet
2 uova
latte q.b.
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
3 fette di sottilette
1 fetta di prosciutto cotto
burro
sale
Sbattete le uova con il latte il parmigiano e un pizzico di sale. In una padella antiaderente fate sciogliere un pò di burro, versate le uova sbattute e lasciatele rapprendere come se fosse una frittata ma senza girarla. Sullo strato superiore disponete il formaggio e il prosciutto, chiudete i lati della frittata e servite. Omelet prosciutto sottiletta
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