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Impasto per biscotti alla cannella

Impasto per biscotti alla cannella,si avvicina il Natale e cosi iniziamo a preparare i biscotti,puoi trasformarli con aroma di mandorla,zenzero,limone o come preferisci tu.Preparatevi delle forme Natalizie per fare tanti tipi di disegni come piace a voi,divertitevi e Buon Natale a tutto il mondo è chi mi segue.

Impasto per biscotti alla cannella

Impasto per biscotti alla cannella

Ingredienti

  • 200 g di farina 00
  • 100 g di zucchero di canna
  • 100 g di burro
  • 30 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 1 presa di sale
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 uovo
  • 3 g di lievito vanigliato.

Attrezzature

  • CARTA FORNO / TEGLIA

Preparazione

Lavorare per alcuni minuti il burro ammorbidito con i due tipi di zucchero, la cannella, il sale, il latte e l’uovo leggermente sbattuto, fino ad ottenere un composto spumoso e omogeneo.
Incorporare la farina setacciata con il lievito, trasferire il composto sulla spianatoia e lavorare brevemente con le mani.

Porre in frigorifero a riposare almeno 1 ora.

Formate 2 cerchi grandi e iniziate a tagliare i biscotti con delle forme di Natale o a piacere vostro.

Disporre su una teglia con carta forno infornate a 180 gr;15 minuti e i biscotti sono pronti..

 lasciar raffreddare bene e spolverare di zucchero a velo.O GLASSA BIANCA.

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Pubblicato da Juli

Salve,non sono cuoca ma ho aperto questo blog per passione,scusate gli errori.

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