Crea sito

Gnocchi Dolci Fritti

“Gnocchi Dolci Fritti” visti nella trasmissione televisiva, Struffoli o pignolata,ricetta dolce,sono un dolce tipico Natalizio e si fanno anche per carnevale. Il nome varia a seconda della regione ma la ricetta è  la stessa,qui in Sicilia si chiama “pignolata”

Gnocchi Dolci Fritti

Gnocchi Dolci Fritti

Tempo preparazione e cottura:

Ingredienti Gnocchi Dolci Fritti x 4 persone

  • 250 gr di farina
  • 6 cucchiai di olio d’oliva
  • ½ bustina di lievito per dolci
  • 100 ml di vino moscato
  • 1 arancia
  • 150 gr di miele
  • olio per friggere
Procedimento per cucinare la ricetta 

Mettete a scaldare l’olio bollente in una padella per fritti sul fuoco.

Nel frattempo impastate la farina con lievito, moscato, olio e scorza d’arancia grattata e lasciate riposare qualche minuto.

Spremete l’arancia e versate il succo in una piccola padella sul fuoco a ridurre con il miele. Formate dei rotolini di impasto e tagliatelo ricavando degli gnocchetti.

 

Friggete velocemente nell’olio bollente, facendo attenzione a non bruciarli. Servite gli gnocchi dolci fritti irrorati  del miele e arancio.alla fine una piccola decorazione.

Non ci resta che augurarvi….buon appetito!

Se ti piacciono le mie ricette basta condividere o lasciare un like non permettere a facebook di oscurare le mie ricette,buona giornata.Vi aspetto nella mia pagina:facebook–su-Googletwitter –pinterest

Pubblicato da Juli

Salve,non sono cuoca ma ho aperto questo blog per passione,scusate gli errori.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.