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Fettina di pollo con funghi al limone

Fettina di pollo con funghi al limone,l’autunno ci porta a preparare qualche piatto fatto con funghi,un secondo piatto semplice e facile,mangiamo qualcosa di diverso che la solita fettina impanataFettina di pollo con funghi al limone

Fettina di pollo con funghi al limone

 

  • Ingredienti
  • 2 fettine di pollo
  • 200 gr di funghi
  • sale pepe
  • 1 limone
  • 50 gr burro
  • 1 spicchio di aglio intero
  • farina per impanare qb

Procediamo

Puliamo i funghi è tagliamoli e fettine,saliamo e impaniamo le fettine di pollo con la farina,mettiamo 50 di burro nella padella e l’aglio per intero,facciamolo riscaldare.

Aggiungiamo le fettine di pollo impanate e lasciamoli soffriggere da tutte è due i lati,mettiamo i funghi e il pepe,facciamoli cuocere con coperchio,fino alla fine della cottura dei funghi,alla fine aggiungiamo il succo del limone tutto per intero.

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Pubblicato da Juli

Salve,non sono cuoca ma ho aperto questo blog per passione,scusate gli errori.

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