Dado vegetale bimby Tm5 finalmente il dado vegetale nel mio blog, semplice è veloce da preparare.E’ non solo costa meno di quello confezionato in 20 minuti è pronto.Il prossimo dado aggiungerò funghi e zucca.
Dado vegetale bimby Tm5
Ingredienti
- 1 costone di sedano
- 1 carota
- 1 cipolla
- 1 zucchina
- 1 spicchio d’aglio
- Erbe aromatiche di stagione
- Un ciuffo di prezzemolo
- 200 g di sale grosso
- 80 g di olio extravergine d’oliva
- 30 g di vino bianco secco
- curcuma (io)
- 2 pomodori
Preparazione
Inserisci 1 costone di sedano, 1 carota, 1 cipolla, 1 zucchina, 1 spicchio d’aglio, le erbe aromatiche e un ciuffo di prezzemolo nel boccale. Trita tutto per 10 Sec. Vel 7.
Aggiungi 200 g di sale grosso, 80 g di olio extravergine d’oliva e 30 g di vino bianco secco. Con il misurino inclinato cuoci per 20 Min. Temp. Varoma Vel.2.
Omogenizza poi frullando per 1 Min. Vel. Turbo.
Questa ricetta e molto famosa nel campo della cucina,non provarla si rimane nel dubbio chi sà,comè,allora mi sono riproposta di farla, non potevo non averla nel blog,cosi oggi sono uscita per comprare alcune cose,io ho modificato ho aggiunto il curcuma,a me piace tanto.voi fate come preferite.
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