Carciofi e arancio

Avete mai provato il gusto dell’arancio con i carciofi,e il buon momento di provarla semplice e veloce bastano pochi ingredienti,carciofi e arancio,basta cuocerli al vapore,a fiamma bassa.Carciofi e arancio

INGREDIENTI

1 bicchiere di arancio

prezzemolo q b

3 carciofi

sale olio

PROCEDIMENTO

Per prima cosa pulite i carciofi,allargate le foglie leggermente e metteteli in pentola,buttate nel centro dei carciofi l’olio e l’arancio,spolverate di sale e prezzemolo.

Richiudete con il coperchio per farli al vapore a fiamma bassa,per mezzora,fate attenzione se si asciuga l’arancio,aggiungete mezzo bicchiere di acqua.Servite con una fetta di arancio sotto i carciofi e buon appetito.Carciofi e arancio

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