Crea sito

Carciofi con salsa di pomodoro

Carciofi con salsa di pomodoro,i carciofi sono una verdura da fare in tanti modi,il sugo lo potrete utilizzare con dei spaghetti o rigatoni,o mangiare il sugo accompagnato con dei pezzi di croste.

carciofi con salsa di pomodoro

Ingredienti
4 carciofi
e una bottiglia di salsa
sale pepe olio di oliva,cipolla.

Procedimento

I carciofi sono ortaggi molto versatili che si possono utilizzare per fare frittate, contorni, creme,o più gustosi da mangiare  inzuppati nella salsa come in questa ricetta.
Preparazione: x Carciofi con salsa di pomodoro

Pulite i carciofi privandoli delle foglie più dure tagliateli a metà e toglieteli la barbetta che si trova al centro,lasciateli 15 minuti con acqua e limone.  
Nel frattempo preparate una pentola aggiungete la cipolla e fatela appassire,aggiungete la salsa,lasciatela cuocere per mezzora.
Disponete i carciofi nella pentola con la salsa e fateli cuocere per cira per 10 minuti a fiamma moderata.Carciofi con salsa di pomodoro,serviteli come secondo o come primo piatto.Potrete condire la pasta con il sugo,buon appetito da juli.clicca qui.Vi aspetto nella mia pagina,facebook

 Zuppa di fave piselli carciofi

 

Pubblicato da Juli

Salve,non sono cuoca ma ho aperto questo blog per passione,scusate gli errori.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.