La torta di rose è un secondo piatto gustoso e friabile. Semplice e veloce da preparare, si può realizzare con gli ingredienti che si amano di più.
Ingredienti
-
2 rotoli Pasta Sfoglia rettangolare
-
80 g Speck
-
80 g Salame
-
200 g Fontina a fette
-
1 Tuorlo
Torta di rose salata
Per preparare la torta di rose salata, iniziate col srotolare entrambi i rotoli di pasta sfoglia e tagliateli ognuno in 8 strisce di circa 4 cm di larghezza. Nelle prime 8 strisce mettete una fetta di speck e una fetta di fontina. Sulle altre strisce mettete delle fette di salame e una di fontina. Arrotolate ciascuna striscia su se stesse e mettete ciascun rotolo in una tortiera rotonda foderata di carta forno, alternando i rotoli in base al loro ripieno. Spennellate la superficie con il tuorlo sbattuto. Mettete in forno preriscaldato a 200°C per 20 minuti o fino a quando la superficie non sarà dorata. Servite a torta di rose tiepida.
