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Frullato di Avocado con Frutta Fresca

Frullato di Avocado con Frutta Fresca

Mi piaccerebbe avviare il mio blog con una delle mie ricette preferite: il frullato di avocado con frutta fresca.

Infatti, questo frullato è molto popolare in Libano ed è venduto da negozi specializzati in frullati e cocktail di frutta.  

Il frullato di avocado potrebbe essere consumato con frutta fresca, succhi di frutta freschi, miele e mandorle, e persino con la Nutella …

Potrebbe essere anche consumato come colazione (come faccio di solito io), come spuntino pomeridiano o come dessert dopo qualsiasi pasto.

Non solo questa ricetta è facilissima da preparare, ma è molto sana e benefica all’organismo grazie al suo elevato apporto di nutrienti presenti nel latte, negli avocado e nel miele: i nostri ingredienti principali per la preparazione del frullato di avocado.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Porzioni2
  • CucinaLibanese

Ingredienti

Per il frullato di avocado

  • 2Avocado (Leggermente maturi)
  • 1 bicchiereLatte
  • 2 cucchiaiMiele (Abbondanti)

Per la decorazione con frutta fresca

  • 1 cucchiaioMiele
  • qualcheFrutta fresca (A gradimento)
  • qualcheMandorle pelate
Si potrebbe sostituire il miele con lo zucchero, e la quantita potrebbe essere aumentata o diminuita secondo le preferenze

Preparazione

  1. Sbucciate gli avocado, tagliateli a cubetti e metteteli in un frullatore insieme al latte e al miele.

    Continuate a miscelare fino a quando il mix non diventa viscoso (la miscela dovrebbe avere la consistenza della crema).

  2. Nel frattempo tagliate la frutta a scelta per decorare il frullato.

    Una volta combinati il frullato con la frutta fresca, aggiungete un filo di miele e delle mandorle per ottenere un frullato più gustoso.


Consigli sugli Avocado

– Si consiglia di consumare il frullatto di avocado direttamente dopo preparazione poiché gli avocado hanno tendenza di annerirsi.

– Gli avocado non dovrebbero essere ne molli ne sodi al tocco, ma leggermente morbidi. Nel caso in cui avete comprato avocado sodi, metteteli in un sacchetto di plastica con una mela per accelerare il processo di maturazione.

– Se mettete il seme di avocado in un bicchiere mezzo pieno d’acqua, tra qualche mese vedrete crescere un albero di avocado.

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