Torta allo yogurt con gocce di cioccolato

Torta allo yogurt con gocce di cioccolato

Ciao a tutti. La ricetta che sto per proporvi è dedicata a tutti quelli che amano fare colazione o merenda, con delle soffici torte fatte in casa. Vi propongo la torta allo yogurt con gocce di cioccolato. La torta allo yogurt con gocce di cioccolato è sofficissima, facile da preparare, senza burro e umida all’interno. Adatta da servire a colazione o merenda ma poichè è molto golosa, non si resiste a non divorarla anche durante la giornata. Si mantiene bene anche fino a tre giorni ed è adatta a grandi e piccini. Questa ricetta è tramandata da mia nonna quindi da nonna, con il suo profumo e morbidezza diventerà il vostro campo di battaglia, non riuscirete più a farne a meno. Che dirvi di più, provatela successo assicurato. Ma ora seguite la sua ricetta;

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Torta allo yogurt con gocce di cioccolato
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo1 Ora
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • Porzioni6 porzioni
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

Ingredienti per la torta allo yogurt con gocce di cioccolato

120 g yogurt (Bianco dolce o alla vaniglia)
350 g farina 00
230 g zucchero
180 g uova (3 uova intere)
1 bustina lievito in polvere per dolci
120 g olio di semi
70 gocce di cioccolato

Strumenti

Strumenti usati per la preparazione della torta allo yogurt con gocce di cioccolato

1 Ciotola
1 Sbattitore
1 Tortiera
1 Cucchiaio di legno

Passaggi

Preparazione della torta allo yogurt con gocce di cioccolato

Mettete le gocce di cioccolato in un contenitore e ponetele nel congelatore per 30 minuti. Lavorate le uova con lo zucchero e lo yogurt. Aggiungete la farina, l’olio e il lievito. Lavorate l’impasto. Aggiungete le gocce di cioccolato ghiacciate e amalgamatele all’impasto, con un cucchiaio di legno.

Imburrate uno stampo da 26 cm e versate il composto.

Ora infornate in forno caldo posizionato a 180° per circa 35 minuti. ( Fate prova stecchino inserendolo al centro). Sfornatela fatela raffreddare, adagiatela su un vassoio spolveratela con zucchero a velo e gustate.

Torta allo yogurt con gocce di cioccolato

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