Oggi vi propongo il mio ciambellone alla nutella e cioccolato. Inizio con il dirvi che il ciambellone alla nutella e cioccolato è buonissimo, alto, sofficissimo e ottimo per la colazione o merenda di tutta la famiglia. Questo ciambellone alla nutella e cioccolato è speciale perchè viene preparato con nutella nell’impasto che sentirete ad ogni morso. Si mantiene bene anche fino a tre giorni ed è una vera golosità gustato con una tazza di latte caldo, ottimo anche con il caffè o con il thè. Che dirvi di più se non quello di provarlo? Successo assicurato. Ma ora seguitemi per la sua facile preparazione.
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Ingredienti per il ciambellone con nutella e cioccolato
- 120 gburro
- 200 gfarina 00
- 150 gzucchero (Semolato)
- 50 gcioccolato fondente (O al latte)
- 100 gNutella®
- 180 guova (3 uova intere)
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
- 50 glatte
- 40 ggocce di cioccolato
Preparazione del ciambellone con nutella e cioccolato
In un tegamino, sciogliete il cioccolato con il latte e il burro. Fatelo raffreddare.
Lavorate le uova con lo zucchero, aggiungete la nutella e lavorate bene il composto. Aggiungete la farina, il latte con il cioccolato e il burro sciolto e infine il lievito. Lavorate bene il composto. Ora aggiungete metà gocce di cioccolato e amalgamatele con un cucchiaio di legno.
Imburrate e infarinate lo stampo per ciambellone da 26 cm, versate il composto e aggiungete le gocce di cioccolato rimaste sulla superficie.
Infornate a 180° per circa 30 minuti. ( Fate prova delle stecchino inserendolo verso il centro). Sfornatelo, fatelo raffreddare spolveratelo con zucchero a velo e gustatelo.
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