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Zuccotto di girella con gelato alla nutella

Zuccotto di girella con gelato alla nutella è un dolce golosissimo che ha spopolato per parecchi giorni in rete… Mi ha incuriosito tantissimo perchè era un dolce veloce da fare con ingredienti già pronti ma soprattutto molto scenografico….Un cuore di gelato alla panna e fiordilatte, accompagnato da nutella e riso soffiato..Bontà indescrivibile. Poi  a seconda dei propri gusti si potrebbe farcire in svariati modi, dalla crema di ricotta, mascarpone e panna etc etc. Il mio consiglio…Ogni passaggio passare il dolce il freezer e farlo indurire un pò. Garantito…Farete un figurone da paura!!!

Zuccotto di girella con gelato alla nutella

Zuccotto di girella con gelato alla nutella

Ingredienti:

  • Girelle 8pz
  • Gelato alla panna o al fiordilatte o alla nocciola g.700
  • Riso soffiato al cioccolato g.40
  • Nutella 2 cucchiai
  • Latte 2 cucchiai

Zuccotto di girella con gelato alla nutella

 

 

Prendere una coppa da 18cm. e rivestirla di pellicola trasparente

Tagliare le girelle a metà

Disporle partendo dal centro con la parte di cioccolata verso l’interno

Versare il gelato (precedentemente ammorbidito)

In  un recipiente mescolare latte, nutella e riso soffiato e distribuire sopra il gelato (prima di questo passaggio sarebbe meglio far indurire in freezer il gelato)

Coprire con pellicola e mettere in freezer 3 ore circa

Uscire il nostro dolce qualche minuto prima di servirlo capovolto su un piatto

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