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Zucca ricette facili raccolta piatti salati e dolci

Zucca ricette facili raccolta piatti salati e dolci

ZUCCA RICETTE FACILI RACCOLTA PIATTI SALATI E DOLCI è un tripudio alla zucca, La zucca, col suo allegro color arancione e il suo sapore dolce e vellutato, è la regina degli ortaggi d’autunno La zucca ha davvero tante propietà benefiche : non fa ingrassare, migliora la circolazione e il transito intestinale, aiuta contro la ritenzione idrica e i parassiti, sconfigge ansia e insonnia…  Grazie al suo sapore dolce è adatta a tante preparazioni. Vi sono poi diverse varietà di zucca che non si mangiano, si coltivano con funzione ornamentale e si svuotano per farne contenitori o lanterne. La coltivazione di zucche per avere contenitori è in uso fin dai tempi antichi, oggi in particolare ad Halloween sono diventate famose le classiche zucche scavate Vi sono diverse varietà di zucche ornamentali, dalle forme e i colori più disparati. Qui di seguito troverete 10 ricette gustosissime da realizzare dai primi piatti super gustosi a secondi e una torta di zucca davvero golosissima.Cliccate sulle foto e leggerete la ricetta corrispondente.. Buona scorpacciata di zucca a tutti

Ricetta e foto Francesca Galante ©copyright – tutti i diritti riservati.

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Zucca ricette facili raccolta piatti salati e dolci

 

ZUCCA RICETTE FACILI RACCOLTA PIATTI SALATI E DOLCI

Cannelloni zucca ricotta e salsiccia fresca

Cannelloni zucca ricotta e salsiccia fresca

Oggi vi presento una ricettta super gustosa i CANNELLONI  ZUCCA RICOTTA E SALSICCIA FRESCA . Un primo che devo dire ha avuto un successo in casa non indifferente, è piaciuto tantissimo. La zucca in questo periodo la troviamo ovunque e mi sta conquistando lentamente. La zucca , infatti, è un… Continua
Crostini veloci con crema di  zucca e mortadella

Crostini veloci con crema di zucca e mortadella

CROSTINI VELOCI CON CREMA DI ZUCCA E MORTADELLA è un antipasto gustosissimo , preparato per una cena tra amici… E’ iniziato l’autunno, che ci regala dei colori e dei sapori unici, come quello  della zucca. Con la zucca si possono realizzare tante ricette, tra cui questo antipastino molto sfizioso, che… Continua
Pasta con zucca cremosa speck e noci

Pasta con zucca cremosa speck e noci

PASTA CON ZUCCA CREMOSA SPECK E NOCI è un primo piatto molto molto gustoso. La zucca di per se non è mai stata un ingrediente amato in famiglia, non perchè non ci piace ma qui in Puglia non è un ingrediente usatissimo in cucina, è un ingrediente mantovano, cremonese dove… Continua
Lasagne alla zucca con scamorza affumicata

Lasagne alla zucca con scamorza affumicata

LASAGNE ALLA ZUCCA CON SCAMORZA AFFUMICATA è un primo piatto facile e davvero molto gustoso. Avevo l’ultima zucca a disposizione da consumare e volevo fare una lasagna molto cremosa. Avevo però in casa pochi ingredienti..Si sa che èsempre così, in casa quando hai bisogno di qualcosa non vi mai nulla,… Continua
Risotto cremoso con zucca e funghi trifolati

Risotto cremoso con zucca e funghi trifolati

RISOTTO CREMOSO CON ZUCCA E FUNGHI TRIFOLATI è un primo piatto che adoro particolarmente tanto. Io ho scoperto la bontà della zucca proprio quest’anno, in quanto mi sono state regalate delle zucche molto carine anche da vedere etenere li in casa. Allora mi sono data da fare a preparare tante… Continua
Vellutata di zucca con funghi e mandorle

Vellutata di zucca con funghi e mandorle

VELLUTATA DI ZUCCA CON FUNGHI  E MANDORLE è una crema davvero squisita adatta soprattutto in questo periodo autunnale. Una vellutata molto semplice da realizzare. Volevo aggiungere la ricotta  per arricchirla un pò ma quando l’ho assaggiata senza mi sono detta e perchè no sentire il sapore intenso e dolce della… Continua
Seppie gratinate al forno con noci e crema di zucca

Seppie gratinate al forno con noci e crema di zucca

SEPPIE AL FORNO GRATINATE ALLE NOCI E CREMA DI ZUCCA è una ricetta semplice e veloce, dal gusto unico come solo la seppia fresca sa dare. Avevo a disposizione una grossa zucca, regalatami da una mia carissima amica, e volevo preparare qualcosa di diverso da una torta alla zucca o… Continua
Torta zucca e amaretti ricetta senza burro - I Sapori di Ethra

Torta zucca e amaretti ricetta senza burro – I Sapori di Ethra

Amici oggi vi mostro una ricetta molto gustosa con un ingrediente che questo periodo è davvero molto richiesto la Torta zucca e amaretti ricetta senza burro. Si sa che questo è un periodo di preparazione di tantissime ricette strettamente collegate a halloween , ma onestamente io questo dolce lo preparerei… Continua
Torta veloce con zucca e cocco senza burro

Torta veloce con zucca e cocco senza burro

TORTA VELOCE CON ZUCCA E COCCO SENZA BURRO è un dolce  semplice ma molto molto gustoso che solitamente faccio spesso in questo periodo.La sua semplicità sta nel fatto che gli ingredienti si lavorano insieme molto velocemente. Vi assicuro che non è per nulla complicato e la maggior parte delle volte… Continua

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