Polpette di verdure al forno

Polpette di verdure al forno è un secondo piatto sano, nutriente e pieno di gusto. Per rendere il piatto ancora più salutare, proviamo la cottura in forno anziché la tradizionale in padella, che ci permette di ridurre l’olio e anche di rivedere i classici tempi di preparazione. Può essere considerata un piatto unico all’insegna della leggerezza ma, se si ha più appetito, rappresenta l’accompagnamento ideale per un secondo a base di carne.. Sono saporite, profumate  e piaceranno sicuramente a grandi e piccini.