Amici questa è una pagina dedicata a chi come me ama in particolar modo i lievitati le pizze e panzerotti di tutti i tipi, le pizze e focacce raccolta impasti perfetti – I Sapori di Ethra. Ebbene si ho deciso di realizzare una pagina appropriata dedicata a ciò che amo più cucinare e assaporare.. le pizze… Di impasti ne abbiamo una varietà infinita da quello con lievito madre che devo dire la verità ancora non fa parte di questa raccolta in quanto realizzarlo ha bisogno di tempo e preparazione che io onestamente ancora non ho e cercherò di imparare alla perfezione. Sicuramente un impasto con il lievito madre è più digeribile, ma questo lo rimanderò a un futuro corso per impasti con lievito madre, competenza a chi invece lo sa fare. Qui invece troverete impasti vari sempre molto lievitati ma più veloci. Qui il max della lievitazione che troverete è l’impasto di 50 ore. Man mano qui giù vi elenco tutti i link relativi alla ricetta, basta aprirli e leggerete quello che più vi piace e interessa. Sono sicura che questa raccolta vi darà e mi darà tante soddisfazioni.. Da pugliese che sono naturalmente le focacce e i panzerotti pugliesi sono i miei prediletti e da quello che ho notato anche le ricette preferite dei miei affezionatissimi lettori e per questo vi ringrazio tantissimo <3 <3 <3 Allora che aspettate provate una ad una tutte queste ricette e ditemi se non avevo ragione… Tutte perfette
Pizze e focacce raccolta impasti perfetti
Ricetta e foto Francesca Galante ©copyright – tutti i diritti riservati.
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