Sei pronta per tornare a scuola? Cerchi dei modi creativi e carini per riempire d’amore quel pranzo al sacco quando invii i tuoi preziosi piccoli angeli fuori dalla porta! Ti ho totalmente incuriosito. Inizia il periodo in cui ci si danna per preparare qualcosa di buono e veloce per pranzo da portare a scuola.. Io vi consiglio una bella PIADINA CON FRITTATINA IDEA BACK TO SCHOOL , una buonissima mela e via .. Se per i tuoi figli hai scelto di rinunciare alla mensa scolastica e preparare da te il pranzo, ti sei presa un bell’impegno sia perché devi farti carico di preparare ogni giorno qualcosa che sia a loro gradito, sia perchè devi pensare a qualcosa di diverso sempre… Queste piadine posso dirti che sono piaciute davvero tanto e ogni tanto si può fare. Qui di seguito la ricetta
Ingredienti
-
4 Uova fresche
-
1 cucchiaio Grana padano
-
q.b. Sale
-
q.b. Pepe
-
2 Piadine già pronte
-
2 fette Prosciutto cotto
-
2 fette Scamorza o fontina
-
q.b. Insalatina
-
q.b. Ketchup
-
1 Mela verde
Preparazione
-
Procedere alla realizzazione della nostra piadina con frittatina idea back to school
-
In una ciotola capiente sbattere le uova con il formaggio, il pepe e il sale.
-
Spennellare la padella con dell’olio evo
-
Quando l’olio è ben caldo con un mestolo versare l’uovo. Appena si rassoda sotto girare e far rassodare ancora.
-
A questo punto prendere la piadina e versare sopra la frittatina fredda
-
Aggiungere la scamorza a fette sottili o la fontina, come preferite, e l’insalatina.
-
A questo punto arrotolare la piadina, tagliarla dalle estremità, rivestirla con carta da forno o la carta del pane e inserirla nel contenitore da portare a scuola con del ketchup e una mela. Buon inizio anno scolastico a tutti ragazzi!!
Note
Ricetta e foto Francesca Galante ©copyright – tutti i diritti riservati.
Se non vuoi perdere nemmeno un articolo di questo blog iscriviti alla mia newsletter I SAPORI DI ETHRA e riceverai gratis tutte le mie ricette sulla posta elettronica.
Se provate questa ricetta non esitate a condividere sulla mia pagina facebook le vostre foto.. e se avete altre idee e varianti fatemelo sapere che le provo tutte 🙂 A domani con una nuova ricetta.
Se volete seguirmi trovate qui la mia pagina facebook I SAPORI DI ETHRA e anche la mia pagina di twitter I SAPORI DI ETHRA per restare sempre aggiornati e in contatto con me
Leggi anche
Una bellissima idea davvero…la cucinerò alle mie nipotine quando verranno a
Dormire da me e poi a scuola
Che bella idea e non solo per far portare a scuola dai bambini.
una ottima idea anche per una cena sfiziosa e semplice