FRIGGITELLI AL FORNO RICETTA FACILE E VELOCE è una ricetta ricercatissima, perchè i friggitelli sono davvero golosissimi, infatti è una delle ricette più cliccate nel mio blog, forse per la particolarità del fatto che sono fatte al fporno ma ugualmente gustose, e poi si sa le cose semplici sono sempre le più gustose in assoluto. Proprio perchè è la più cliccata merita un rinnovo ogni tanto con foto nuova e con un’impostazione più giusta, propriop come merita. Questo secondo piatto mi porta sempre alla mia infanzia quando nella casa della mia nonna paterna ci si riuniva con cugini zii parenti e chi più ne ha più ne metta .. si sa in Puglia siamo abituati così, e ancora tutora le riunioni a distanza di tanti anni avvengono puntualmente. Bene amici , qui i miei friggitelli non mancano mai. Pensate non sarete costretti a friggere nulla ma il gusto è identico al friggitello fritto. Allora cosa aspettate?Gustatevi i miei favolosi friggitelli. Qui di seguito la ricetta
Ingredienti
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10 Friggitelli
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q.b. Sale
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q.b. Olio extravergine d'oliva
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Olio extravergine d'oliva (al peperoncino piccante (facoltativo))
Preparazione
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Procedere ora con la semplicissima realizzazione dei miei friggitelli al forno ricetta facile e veloce
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La prima cosa da fare è prendere una teglia e rivestirla con carta da forno
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Sulla carta da forno versare un pò di sale e olio evo (olio al peperoncino se preferite aggiungerne un pò altrimenti va bene anche solo olio evo)
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Lavare i friggitelli ,Io personalmente ho voluto presentarli interi con il picciolo perchè mi piace così,anche se ci sono i semini dentro, tanto quando si gustano il picciolo e i semini vengono via facilmente. Posizionarli in teglia uno accanto all’altro e salarli ancora.
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Mettere in forno a 180° per 10 minuti avendo l’accortezza dopo 5 minuti di girarli e salarli ulteriormente
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I nostri friggitelli sono pronti per essere gustati
Note
Ricetta e foto Francesca Galante ©copyright – tutti i diritti riservati.
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