Crea sito

Cheesecake mele e cioccolato gold senza cottura

Cheesecake mele e cioccolato gold senza cottura

Oggi condivido con voi una ricettina veloce veloce e golosissima la CHEESECAKE MELE E CIOCCOLATO GOLD SENZA COTTURA. Il mese di ottobre si sa offre tante cose buone , io in particolar modo amo la frutta di questo mese , dalle castagne al caco ,al melograno , quindi c’è davvero da sbizzarrirsi con tutto ciò che di più buono l’autunno ci dona . In questa occasione ho voluto realizzare una torta cheesecake con le mele che amo in particolar modo. Vi assicuro di una golosità unica. Provatela e fatemi sapere

Cheesecake mele e cioccolato gold senza cottura
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di riposo1 Ora 30 Minuti
  • Porzioni4 persone
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana

INGREDIENTI CHEESECAKE MELE E CIOCCOLATO GOLD SENZA COTTURA.

  • 250 gbiscotti Digestive
  • 120 gburro
  • 250 gmascarpone ( )
  • 50 glatte condensato
  • 4mele
  • 2 cucchiaizuccheo
  • 4fogli di gelatina
  • 1limone
  • q.b.gocce di cioccolato gold
  • 1mela (per decorare)

Strumenti

  • Stampo , con chiusura a cerniera, di circa 18 cm di diametro
  • Ciotola (grande)

PREPARAZIONE CHEESECAKE MELE E CIOCCOLATO GOLD SENZA COTTURA

  1. La prima cosa da fare è far ammorbidire in acqua fredda la gelatina(1)

  2. Tagliare le mele a pezzetti, metterle in una coppa e condirle con succo di limone(2)

  3. Ridurre i biscotti in polvere e miscelarli con il burro fuso(3)

  4. Rivestire lo stampo a cerniera con i biscotti ,livellare bene e mettere in frigo per 30 mn(4)

  5. Versare in una pentola le mele aggiungere lo zucchero un pizzico di cannella e far cuocere per 10 mn(5)

  6. Versare le mele in un contenitore e con il robot ad immersione ridurre in crema(6)

  7. Alla purea aggiungere il mascarpone e il latte condensato (7)

  8. Sciogliere la gelatina in due cucchiai di latte e versarla velocemente nel composto(8)

  9. Amalgamare bene il tutto e versare nello stampo con la base di biscotti(9)

  10. Decorare con mele tagliate sottili e gocce di cioccolato gold a caramello(10)

  11. La nostra Cheesecake mele e cioccolato gold senza cottura è pronta peressere gustata

  12. Cheesecake mele e cioccolato gold senza cottura

Ricetta e foto Francesca Galante ©copyright – tutti i diritti riservati.

Se non vuoi perdere nemmeno un articolo di questo blog iscriviti alla mia newsletter I SAPORI DI ETHRA e riceverai gratis tutte le mie ricette sulla posta elettronica.

Se provate questa ricetta non esitate a condividere sulla mia pagina facebook le vostre foto.. e se avete altre idee e varianti fatemelo sapere che le provo tutte 😊

 A domani con una nuova ricetta.

Se volete seguirmi trovate qui la mia pagina facebook I SAPORI DI ETHRA e anche la mia pagina di  twitter I SAPORI DI ETHRA   per restare sempre aggiornati e in contatto con me

Leggi anche:

Panzerotti ripieni di marmellata di pesche

Muffin banana e cioccolato morbidissimi

Muffin senza burro con pezzi di cioccolato bian

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.