INGREDIENTI Arista di maiale G.800 Olio evo q.b. Sale q.b. Brodo vegetale ml.500 1 scalogno 1 bicchiere di…
Persico riso venere e gamberoni è un secondo piatto molto scenografico ma soprattutto ottimo. Il pesce persico all’interno…
INGREDIENTI Filetto di maiale g.800 Pancetta tesa 8 fette Mele rosse 2 Burro g.30 1 spicchio d’aglio Olio…
INGREDIENTI Bietola g.200 Fagiolini g.200 Ricotta g.300 2 uova Sale q.b. Olio q.b 2 cucchiai di grana padano…
INGREDIENTI X 4 PERSONE Seppie 4 Gamberi 8 Peperone rosso 2 Sale q.b. Pangrattato q.b. Olio evo q.b. Prezzemolo…
INGREDIENTI Spinaci g.500 Uova 4 Grana padano g.70 1 peperone rosso Mais in scatola g.100 Sale q.b. Pepe…
Polpette ripiene con cotto e scamorza è uno dei cibi per cui ci amano molto all’estero e cercano…
INGREDIENTI Roast beef di suino g.500 Peperone1 Funghi g.150 Scalogno 1 Olio evo q.b Brodo vegetale PROCEDIMENTO Lavare…
La parmigiana di patate è una ricetta gustosissima adatta alla stagione estiva e invernale. è un piatto goloso…
Cavoletti e pancetta rosolati in padella è un secondo piatto molto saporito…Devo dire che io non amo molto…
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