Archivi del giorno: 14 Settembre 2010

Panade di carne e piselli

Ingredienti: per la pasta: – 500 gr di semola; – 150 gr di strutto; – sale; – acqua. Per ripieno: – 600 gr di carne di maiale; – 400 gr di carne di vitello o di agnello; – 300 gr … Continua a leggere

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