- Preparazione: 15 Minuti
- Cottura: 25 Minuti
- Difficoltà: Bassa
- Porzioni:
- Costo: Molto economico
Ingredienti
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3 Albumi (sodi)
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2 Olive nere
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2 Mozzarella
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1 pezzetto di carota
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q.b. sugo
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q.b. Semi di papavero
Preparazione
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Dopo aver preparato la pasta brisè raddoppiando le dosi (di cui trovi la ricetta sul blog),divido il panetto in due parti e stendo entrambi tra due fogli di carta forno,con una parte ricavo la testa grazie ad un piatto da tazza invece,il corpo lo ricavo con un piatto,unisco questi due elementi tra di loro e formo le decorazioni come illustrato nel video,dopo di che,cuocio nel forno preriscaldato a 180° per 25 minuti,
Note
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