Torta Savoia Dolce Siciliano Ai Tre Cioccolati

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La torta Savoia è un dolce siciliano composto da strati di pan di biscotto o pasta biscotto alternati da una crema ai tre cioccolati quindi,cioccolato fondente,al latte,bianco e nocciole dunque,un tripudio di golosità perfetto per San Valentino,da quanto si deduce dal nome,è plausibile che questa torta sia stata dedicata ai reali di Savoia,dubbia invece è l’ideatrici/ideatori poichè,nella prima ipotesi furono le suore benedettine in occasione dell’annessione della Sicilia al Regno D’Italia mentre nella seconda ipotesi,la torta sarebbe stata creata da un pasticcere palermitano in occasione di una visita dei Savoia nella città di Palermo,tuttavia ne vale davvero la pena preparare questo tripudio cioccolatoso❤️😍❤️

  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti Base:

  • 5Uova (a temperatura ambiente)
  • 50 gZucchero di canna
  • 90 gFarina
  • 50 gFecola di patate
  • 1 pizzicoSale

Per La Crema:

  • 200 gCioccolato al latte
  • 25 gCacao amaro in polvere
  • 70 gFarina di nocciole
  • 60 gBurro (a temperatura ambiente)
  • 150 mlLatte (a temperatura ambiente)
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Dessert

Informazioni su irexaifornelli

Mi chiamo Irene ho 29 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da più di 4 anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

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