“Stella Salata Di Natale”…!!!

No votes yet.
Please wait...

Avete bisogno di una ricetta scenografica per il vostro pranzo di Natale???…Bene,ci penso io,infatti,questa stella sarà perfetta per i vostri buffet o da mettere al centro della vostra tavola cosi che,i vostri commensali si possano servire,sembra complicata ma,in realtà ma è molto semplice da realizzare nel video attraverso i miei consigli e le schede vedrete che realizzarla sarà un gioco da ragazzi e mi raccomando se la provate a fare taggatemi con il nome del mio blog o del mio canale con una foto su instagram a proposito mi state seguendo anche li???…Se la risposta è no fatelo ;-))…!!!

  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 30/35 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni:
  • Costo: Medio

Ingredienti

Preparazione

  1. Dopo aver preparato la pasta brisè di cui dovrai raddoppiare le dosi per ottenere due dischi li stendo con il mattarello tra due fogli di carta forno,uno lo adagio su una teglia lasciando la carta forno e spolverizzando la superficie con del pangrattato,verso sopra la farcia e la mozzarella tagliata a dadini lasciando liberi i bordi,copro con l’altro disco e sigillo bene i bordi con le dita dopo di che,metto al centro un bicchiere e pratico dei tagli seguendo una croce immaginaria poi,incido altri 4 tagli dividendo perfettamente a metà gli spicchi ricavati infine,pratico un taglio al centro di ogni spicchio ottenuto ed in totale dovrò avere 16 strisce,procedo poi con 2 strisce per volta,presso ogni striscia in modo che non esca il ripieno,le giro verso l’esterno appiattendo il punto di attacco al cerchio per evitare strappi,unisco i due lembi,pizzico le punte per dare la forma appuntita alle estremità.Con un coltello incido senza tagliare delle linee che vanno verso il centro per ricordare una stella,Spennello la superficie con il tuorlo mescolato al latte,in modo uniforme e cuocio nel forno preriscaldato a 180° per 30/35 minuti.

Note

No votes yet.
Please wait...
Primi

Informazioni su irexaifornelli

Mi chiamo Irene ho 28 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da tre anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto inoltre,ho pubblicato il mio primo LIBRO di ricette su Amazon intitolato "Golose Tentazioni" che spero mi dia grandi soddisfazioni,intanto,sono felice del percorso che sto facendo, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

Precedente "Torta Con Tartufi Al Cioccolato"...!!! Successivo "TAG:La Mia Prima Volta"...!!!

Commenta Attraverso I Social

http-blog-giallozafferano-it-irexaifornelli