“Rotolo Soffice All’Arancia E Cioccolato”…!!!

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Il rotolo soffice all’ arancia e cioccolato è una ricetta facile di un dolce veloce non solo molto bello esteticamente ma,anche super buono infatti,the fluffy roll with orange and chocolate è realizzato con pasta biscotto e con una golosa farcia,cosa aspetti a preparalo con me…???

IMPORTANTE:Non vedi il risultato finale anche nel video perchè il rotolo non è venuto come speravo ma,la ricetta è ottima,è stata colpa mia perchè non ho bagnato sufficientemente la carta forno e la pasta biscotto si è attaccata a quest’ultima…!!!



  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    20 minuti
  • Cottura:
    10/12 minuti
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

Per La Pasta Biscotto:

  • 4 Uova
  • 60 g Zucchero di canna
  • 60 g Farina
  • 50 ml Succo d’arancia
  • 40 ml Olio di semi
  • 2 cucchiai Lievito in polvere per dolci
  • Scorza d’arancia

Per Le Arance Caramellate:

  • 1 Arance (cioè 9 fettine)
  • 2 cucchiai Zucchero di canna

Per La Crema Al Cioccolato:

  • 400 ml Latte
  • 100 g Cioccolato fondente
  • 40 g Farina

Preparazione

  1. Taglio l’arancia a fettine e le caramello con,lo zucchero in una padella per alcuni minuti.

Per La Pasta Biscotto:

  1. Rompo le uova e divido i tuorli dagli albumi,nei rossi aggiungo lo zucchero di canna e mescolo fino a farle diventare spumose,verso a filo l’olio ed il succo d’arancia poi,la scorza e la farina;monto gli albumi a neve e li incorporo dal basso verso l’alto per non fare smontare il composto.Bagno un foglio di carta forno e lo strizzo ci adagio le fettine d’arancia e poi l’impasto e cuocio nel forno preriscaldato a 180° per 10/12 minuti e lo faccio raffreddare avvolto in un panno umido.

Per La Crema Al Cioccolato:

  1. Riscaldo leggermente il latte,lo verso a filo sulla farina,riporto sul fuoco,aggiungo anche il cioccolato e faccio addensare.Verso La crema sulla pasta biscotto e arrotolo.

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Dessert

Informazioni su irexaifornelli

Mi chiamo Irene ho 28 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da tre anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto inoltre,ho pubblicato il mio primo LIBRO di ricette su Amazon intitolato "Golose Tentazioni" che spero mi dia grandi soddisfazioni,intanto,sono felice del percorso che sto facendo, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

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