“Rotolini Di Pollo Con Crema Alle Zucchine”…!!!

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I rotolini di pollo con crema alle zucchine sono un’ ennesima invenzione per mangiare e far mangiare la carne,è una ricetta semplice che richiede pochissimo tempo ed in più si può scegliere di farcirli con la verdura che ci piace di più,naturalmente ci sta benissimo la purea di patate ed anche quella di zucca ma,sono solo due alternative,scatena la fantasia e divertiti a personalizzare questi rotolini…!!!

  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 Rotolini Di Pollo Con Crema Alle Zucchine
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 4 Petti di pollo ((ricetta simile cliccando nel link))
  • 50 g Ricotta
  • 4 Sottilette
  • q.b. Vino bianco
  • q.b. Farina
  • q.b. Pangrattato
  • q.b. Olio extravergine d'oliva
  • q.b. Spezie

Preparazione

  1. Con il mattarello o con il batticarne rendo più sottili i petti di pollo che infarino da entrambi i lati,li avvolgo nei cilindretti dei cannoli leggermente oliati,li dispongo all’interno di una teglia,sfumo con il vino bianco e li cuocio nel forno preriscaldato a 180° per 15/20 minuti intanto,preparo il ripieno,lavando e tagliando a cubetti le zucchine e cuocendole con un filo d’olio e le spezie per circa 10 minuti,le frullo con il minipiper,le lascio raffreddare e ci aggiungo la ricotta,verso il composto in una sac a poche e farcisco i rotolini di pollo.

Note

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Secondi

Informazioni su irexaifornelli

Mi chiamo Irene ho 28 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da tre anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto inoltre,ho pubblicato il mio primo LIBRO di ricette su Amazon intitolato "Golose Tentazioni" che spero mi dia grandi soddisfazioni,intanto,sono felice del percorso che sto facendo, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

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