“Polpette Morbide Di Patate E Zucca”…!!!

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Le polpette morbide di pollo e zucca sono la mia ultima invenzione ai fornelli infatti,è bastato veramente poco per creare un secondo facile e veloce alla portata anche dei più piccoli dato che,sia la carne che,l’ortaggio si amalgamano benissimo tra di loro,creando un “matrimonio” perfetto che,merita di essere provato…!!!

  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 25 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 14 Polpette Morbide Di Pollo E Zucca
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 4 Petti di pollo
  • 300 g Zucca
  • Mezza Cipolle
  • 50 g Parmigiano reggiano
  • 1 Sottilette
  • q.b. Pangrattato

Preparazione

  1. All’interno di un pentolino verso un filo d’olio,le spezie,la cipolla tritata finemente,lascio imbiondire ed aggiungo la zucca pulita e tagliata a tocchetti,lascio cuocere per circa 15 minuti o fino a che non si sarà ammorbidita,dopo di che,la inserisco all’interno del frullatore con i petti di pollo,il parmigiano e la sottiletta,frullo fino ad ottenere un composto omogeneo e se,necessario aggiungo del pangrattato,infine,formo le polpette impanandole nel pangrattato e le cuocio nel forno preriscaldato a 180° per 25 minuti.

Note

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Secondi

Informazioni su irexaifornelli

Mi chiamo Irene ho 28 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da tre anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto inoltre,ho pubblicato il mio primo LIBRO di ricette su Amazon intitolato "Golose Tentazioni" che spero mi dia grandi soddisfazioni,intanto,sono felice del percorso che sto facendo, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

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