“Polpette Al Finocchietto Selvatico”…!!!

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Le polpette al finocchietto selvatico sono un antipasto,come potrai vedere dalla live che si prepara in men che non si dica infatti,ti basteranno pochi e semplici ingredienti per ottenere un finger food delizioso :-))…!!!

 


  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    15 minuti
  • Porzioni:
    7 Polpette Al Finocchietto Selvatico
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

  • 300 g Finocchietto selvatico
  • 2 Uova
  • D0 g Parmigiano reggiano
  • D0 g Granella di mandorle
  • 1 Sottilette
  • q.b. Pangrattato
  • q.b. Spezie
  • q.b. Olio extravergine d’oliva

Preparazione

  1. Dopo aver pulito e lavato i finocchietti,li cuocio per 5 minuti in acqua bollente,dopo di che,li scolo,li trito grossolanamente con il coltello e li verso in una ciotola insieme alle uova,il parmigiano,le mandorle,le spezie,poco pangrattato e la sottiletta a pezzettini,mescolo e formo le polpette che,impano nel pangrattato,le distribuisco su una teglia rivestita di carta forno,irroro con un filo d’olio e le cuocio nel forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti.

Note

P.S:Come ho detto durante la live,in questo momento ho dei problemi tecnici dovuti alla batteria del pc che,non funziona,ho deciso quindi,di ovviare a questo inconveniente tenendoti compagnia con le dirette e spero che questo possa farti piacere.

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Antipasti

Informazioni su irexaifornelli

Mi chiamo Irene ho 28 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da tre anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto inoltre,ho pubblicato il mio primo LIBRO di ricette su Amazon intitolato "Golose Tentazioni" che spero mi dia grandi soddisfazioni,intanto,sono felice del percorso che sto facendo, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

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