“Penne Con Crema Di Funghi E Pomodorini”…!!!

  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 10/15 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni:
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 150 g Funghi
  • mezza Cipolle
  • 5 Pomodorini
  • 1 cucchiaio sugo
  • q.b. Parmigiano reggiano
  • q.b. Spezie
  • q.b. Olio extravergine d'oliva

Preparazione

  1. Trito la cipolla finemente e i pomodorini a pezzettini,lavo i funghi molto velocemente se sono freschi,li asciugo e li taglio.In una padella verso un filo d’olio,aggiungo la cipolla, i pomodorini ed un goccio d’acqua,copro con il coperchio per formare una sorta di sughetto dopo di che,aggiungo i funghi e le spezie,lascio insaporire il tutto per circa 5/10 minuti.Cuocio la pasta,la scolo al dente e la verso nel condimento,amalgamo il tutto ed infine aggiungo anche il parmigiano.

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Pubblicato da Irex14

Mi chiamo Irene ho 30 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da 6 anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

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