“Muffin Al Pistacchio Con Cuore Al Cioccolato”…!!!

Voglia di un dolcetto per la prima colazione o per la merenda che,sia facile e veloce da preparare…??? Niente di meglio dei muffin al pistacchio che,conferiscono a questi pasticcini l’inconfondibile colore verde e con un goloso cuore di crema alle nocciole o cioccolato,per concedersi un’ amabile pausa…!!!

  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    20/25 minuti
  • Porzioni:
    6 Muffin Al Pistacchio Con Cuore Al Cioccolato
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • 200 g Farina
  • 100 g Farina di pistacchi
  • 2 Uova
  • 100 g Zucchero di canna
  • 80 ml Olio di semi
  • 160 ml Latte parzialmente scremato
  • 10 g Lievito in polvere per dolci
  • q.b. Crema spalmabile alle nocciole (o cioccolato fondente)

Preparazione

  1. Rompo le uova in una ciotola,aggiungo lo zucchero e mescolo con la frusta fino a che non saranno diventate gonfie e spumose,inserisco anche l?olio ed il latte,infine aggiungo le farine ed il lievito.Trasferisco due cucchiai di composto all’interno dei contenitori per i muffin,inserisco al centro la crema alle nocciole e copro con altro impasto,procedo in questo modo anche per gli altri muffin e cuocio nel forno preriscaldato a 180° per 20/25 minuti.

Dessert

Informazioni su irexaifornelli

Mi chiamo Irene ho 28 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da tre anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto inoltre,ho pubblicato il mio primo LIBRO di ricette su Amazon intitolato "Golose Tentazioni" che spero mi dia grandi soddisfazioni,intanto,sono felice del percorso che sto facendo, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

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