- Preparazione: 10 Minuti
- Cottura: 20/25 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 6 Muffin Al Cacao Con Cuore Di Marmellata
- Costo: Molto economico
Ingredienti
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120 g Farina
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20 g Cacao amaro in polvere
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150 g Yogurt greco
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40 ml Olio di semi
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50 g Zucchero di canna
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1 Uova
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2 cucchiai Succo d'arancia (o latte)
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1 cucchiaino Lievito in polvere per dolci
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1 pizzico Sale
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q.b. Marmellata di albicocche (o quella che più ti piace)
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q.b. Scorza d'arancia
Preparazione
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In una ciotola rompo l’uovo, aggiungo lo zucchero di canna e poi tutti gli ingredienti liquidi cioè lo yogurt,l’olio di semi ed il succo d’arancia inserisco poi gli ingredienti secchi setacciati e la scorza d’arancia.Trasferisco il composto in dei pirottini,al centro verso la marmellata,copro con alto impasto ed infine copro con un pò di marmellata.Cuocio nel forno preriscaldato a 180° per 20/25 minuti.
Note
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