“Crudaiola”…!!!

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La crudaiola è un piatto super easy con tanti pomodorini e grana più semplice di cosi non si può pronti per prepararla,procuratevi gli ingredienti e un minipiper è otterrete un gustoso primo ;-))…!!!

Ingredienti:

  • Pasta a scelta (ci stanno benissimo le mezze maniche ma a me non piacciono quindi ho scelto le penne)
  • 10 pomodorini
  • 50/70 gr di grana
  • Olive taggiasche denocciolate (facoltative)
  • Una manciata di foglie di basilico
  • Olio extra vergine d’oliva
  • Spezie:peperoncino,curry,curcuma,paprika,zenzero,noce moscata,pepe nero,ecc(scegliete quelle che più vi piacciono)

Procedimento:

Cuocere la pasta.Intanto tagliare i pomodorini a metà e frullarli con il grana a pezzi,un po’ d’olio,basilico e spezie,deve avere la consistenza di una salsa al pomodoro.Una volta pronta la pasta,condirla con il sugo,aggiungendo se gradite anche qualche manciata di olive.

  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    5/10 minuti
  • Costo:
    Molto Basso

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Informazioni su irexaifornelli

Mi chiamo Irene ho 28 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da tre anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto inoltre,ho pubblicato il mio primo LIBRO di ricette su Amazon intitolato "Golose Tentazioni" che spero mi dia grandi soddisfazioni,intanto,sono felice del percorso che sto facendo, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

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