“Crostata Friabile Alle Mele”…!!!

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La crostata friabile alle mele è fatta di una deliziosa pasta frolla al burro,con della marmellata e naturalmente con tanta frutta il che,la rende ideale per la colazione o per una merenda sana,il mio consiglio è quello di provarla magari sostituendo la confettura con la crema pasticcera,in entrambi i casi ti assicuro che farai il bis ahaha ;-))…!!!


  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    30 minuti
  • Cottura:
    25/30 minuti
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 125 g Burro (freddo)
  • 50 g Zucchero a velo
  • 2 Tuorli
  • 1 pizzico Sale
  • Scorza di limone
  • q.b. Marmellata di albicocche (o crema pasticcera)

Preparazione

  1. All’interno del frullatore verso la farina,il burro tagliato a tocchetti,i tuorli d’uovo,il pizzico di sale,lo zucchero a velo e la scorza del limone,frullo fino a che il composto non si sarà ben amalgamato,trasferisco il tutto in una ciotola e formo un panetto che,avvolgo nella pellicola trasparente e ripongo in frigorifero per mezz’ora,dopo di che,lo stendo all’interno di uno stampo per crostata rivestito di carta forno,copro con la marmellata e con le mele tagliate e fettine e irrorate con il succo del limone,cospargo la superficie con lo zucchero di canna e cuocio nel forno preriscaldato a 180° per 25/30 minuti.

Note

Se vuoi,puoi sostituire la marmellata con della crema pasticcera,trovi varie versioni sul blog…!!!

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Dessert

Informazioni su irexaifornelli

Mi chiamo Irene ho 28 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da tre anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto inoltre,ho pubblicato il mio primo LIBRO di ricette su Amazon intitolato "Golose Tentazioni" che spero mi dia grandi soddisfazioni,intanto,sono felice del percorso che sto facendo, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

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