“Cordon Bleu Al Forno”…!!!

  • Preparazione: 5/10 Minuti
  • Cottura: 25/30 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 4 cordon bleu
  • Costo: Economico

Ingredienti

Preparazione

  1. Battere le fettine di carne per appiattirle un pò,metterle in una ciotola con le spezie ed il rosmarino e mescolare.Adagiare una fettina di pollo con sopra il prosciutto e la sottiletta,ripiegarla su se stessa e chiuderla con degli stuzzicadenti,fare cosi anche con le altre.Sbattere le uova con una forchetta.Passare i cordon bleu nell’uovo,poi nella farina di riso,poi di nuovo nell’uovo ed infine nella farina di mais.Adagiarli su una teglia rivestita di carta forno e cuocerli nel forno preriscaldato a 180° per 25/30 minuti…!!!

     

Note

Se volete potete sostituire il petto di pollo con la carne di vitello a seconda dei gusti ;-))…!!!

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Pubblicato da Irex14

Mi chiamo Irene ho 30 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da 6 anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

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