- Preparazione: 10 Minuti
- Cottura: 2 Ore
- Difficoltà: Medio
- Porzioni:
- Costo: Economico
Ingredienti
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9 Bocconcini di carne di bovino
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q.b. sugo
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6 Carote
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q.b. Peperoncino
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2 Cipolle
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2 coste Sedano
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1 Dado
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q.b. Sale
Preparazione
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Pelo le carote,lavo il sedano e sbuccio le cipolle incidendole senza tagliarle completamente.All’interno di una pentola capiente inserisco la carne,tutte le verdure,copro con l’acqua,aggiungo peperoncino e sale,a metà cottura quando l’acqua bolle aggiungo anche il sugo e ultimo la cottura (ci vorranno circa 2 ore),guarda il video per scoprire ulteriori suggerimenti.
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