Uno dei dolci che ho fatto per le feste sono i cioccolatini alle nocciole, dei dolci facili facili e veloci quando si ha poco tempo.
Per le feste ho fatto una varietà di dolci, ma mi mancava qualcosa di super cioccolatoso ma che fosse veloce.
Si veloce, perchè si sà per le feste si corre un po e molte volte cerchiamo ricette facili e veloci.
Ingredienti
Passaggi
Mettete le nocciole intere ( lasciatene intere da mettere sopra il cioccolatino) nella carta da forno, posizionate un altro foglio di carta da forno sopra le nocciole e schiacciare con bicchiere per spezzettarle.
Mettetele poi in forno preriscaldato 150° per 5 minuti.
Spezzettate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria oppure al microonde.
Unite il cioccolato fondente sciolto e la scorza dell’arancia alle nocciole tostate.
Mischiate bene il tutto, e mettere il composto ancora caldo nei pirottini con l’aiuto di 2 cucchiaini.
Se non avete i pirottini potete mettere il composto aiutandovi con i cucchiaini sopra la carta da forno.
Mano a mano che riempite i pirottini mettete sopra una nocciola e le praline colorate.
Per la conservazione (anche se dubito durino tanto) potete chiuderli con della pellicola anche per una settimana.
Dosi variate per porzioni
