Ravioli di pesce
Di ricette deliziose di ravioli di pesce c'è n'è sono tante, la mia è nata come "svuota frigo",nonostante è stata…
Categoria: Primi
Gnocchi di patate con salsiccia, funghi e crema di zucca
Ormai il periodo delle zucche è arrivato, la zucca ha tante proprietà e vitamine.La zucca è ricca di antiossidanti, che…
Lasagne ai carciofi
In questo periodo nelle tavole non possono mancare i carciofi, una verdura di stagione con tante proprietà, antiossidanti, depurativi diuretici…
Malloreddus con salsiccia e zucchine
A casa mia tutti mangioni di pasta, ogni volta voglio variare il condimento, ieri la piccola di casa voleva la…
Fregula con salsiccia e cavolfiore
Oggi vi parlo di una tradizione della mia terra.Sa fregula, fregua, ambus, freula e altre varianti in Sardo, oppure italianizzando…