Pane tostato con peperoni e sardine – pronto in 10 minuti

Pronto in 10 minuti pane tostato con peperoni e sardine: per il Keep Calm… e cosa c’è per cena di MTC ho preparato questo semplice pane tostato da un’idea di Oliver Magazine. Ottimo per un pranzo veloce e soprattutto se arrivati a casa la sera non avete voglia di mettervi ai fornelli.

 

 

Ingredienti per una persona:

 

  • falde di peperoni grigliati in barattolo Q.B.
  • 1 scatoletta di sardine
  • 1 limone
  • una manciata di prezzemolo fresco
  • mezzo spicchio d’aglio
  • paprika in polvere affumicata
  • olio EVO
  • 2 fette di pane a lievitazione naturale

 

Preparazione:

 

  1. Mentre abbrustolite il pane, preparate in una ciotola le falde di peperone a filetti e condite con il succo di limone, 1 cucchiaio di olio, il prezzemolo fresco tritato e l’aglio solamente schiacciato, infine una piccola spolverata di paprika.
  2. Sistemate su un piatto le fette di pane e copritele con il peperone scolato dal suo condimento. Adagiate sui peperoni le sardine scolate dal loro liquido e poi condite il tutto con il succo rimasto dai peperoni privato dell’aglio. Se vi fa piacere fate ancora una spolveratina di paprika.

 

Note: Se avete tempo secondo me è sempre preferibile grigliare il peperone e controllare se le sardine contengono la lisca per evitare di mangiarla.

 

 

14 pensieri su “Pane tostato con peperoni e sardine – pronto in 10 minuti

  1. This design is steller! You obviously know how to keep a
    reader amused. Between your wit and your videos, I was almost moved to start my own blog
    (well, almost…HaHa!) Great job. I really loved what you had to say, and more than that, how you presented it.
    Too cool!

  2. Hi! This is my 1st comment here so I just wanted to give a quick shout out and say I really enjoy reading through your blog posts.
    Can you suggest any other blogs/websites/forums that deal
    with the same subjects? Thanks!

    1. I can not suggest other blogs / websites / forums that deal with it
      with the same subjects, they may not like it

  3. Greetings from California! I’m bored to tears at work so I
    decided to browse your blog on my iphone during lunch break.
    I enjoy the info you provide here and can’t wait to take a look when I get home.
    I’m amazed at how quick your blog loaded on my phone
    .. I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyways, very
    good blog!

  4. Woah! I’m really enjoying the template/theme of this blog. It’s
    simple, yet effective. A lot of times it’s tough to
    get that “perfect balance” between user friendliness and visual appeal.
    I must say you have done a very good job with this. Also, the blog loads super fast for me on Firefox.
    Superb Blog!

I commenti sono chiusi.